جددي في سحورك وقدمي طاجن الفول بالسجق

المكونات
 
عبوة فول مدمس

زيت

بصل مفروم

ثوم مفروم

قطع سجق

فلفل رومي

مكعبات من الطماطم

فلفل أسود

طريقة التحضير 

يوضع الزيت في طاسة ، ثم البصل والثوم ، والتقليب جيدا حتى يشوح .

يوضع السجق على المكونات السابقة ، مع الأستمرار في التقليب .

توضع الطماطم والفلفل والملح والفول ، مع التقليب .

توضع المكونات في طاجن فخار ، ويدخل في الفرن على درجة حرارة عالية ، لمدة دقيقتين .

يخرج الطاجن من الفرن على ويقدم